揭秘：独家秘方

揭秘:独家秘方的秘密

原料:当归6克、肉桂粉3克、山楂3克、甘草3克、米酒250克、白糖150克。

将前5味中药放入布袋。

将布袋扎紧,放砂锅中。

4、放入白糖,用小火煮至微有浓香时即可。

原料:干人参(20克)、黄芪(20克)、白术(10克)、茯苓(12克)、陈皮(6克)、甘草(3克)、糯米(100克)。

将前5味药物放入砂锅中。

放入糯米,用小火熬至糯米黏稠即可。

原料:当归6克、白术(10克)、茯苓(12克)、甘草(2克)、黄芪(15克)、糯米(100克)。

原料:猪蹄1只、当归(30克)、白芷(15克)、黄精(10克)、生地黄(50克)、桑寄生(30克)、延胡索(5克)、川断(10克)、熟地黄(40克)、制首乌(10克)、香附(10克)、陈皮(10克)、葱白(20克)、生姜(30克)。

将猪蹄洗净,用刀斩成六瓣,用水煮至无血水出来,捞出。

将猪蹄置于煲内,再加葱白、生姜、清水,用文火炖烂,调味后,取汤去掉葱白,加入其他原料,煮沸即可食用。

原料:海带100克、猪排骨200克、猪小肠300克、生姜150克、料酒25克、胡椒25克、大葱100克、茴香10克、丁香5克、盐5克、鸡精3克、味精2克。

将猪大骨洗净敲断,剁成小块,用盐和料酒腌制;海带洗净,切成长5厘米、宽2厘米、厚3毫米的条。

将猪大骨、海带、生姜、茴香、丁香、盐、鸡精、胡椒粉、料酒装入大口杯中,加凉开水300毫升。