揭秘红枣银耳汤做法,让你轻松掌握美容养颜的秘诀
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银耳10克,枣(干)20克,枸杞10克,桂圆10克,冰糖适量。
1、银耳用温水泡软,洗净,撕成小朵;红枣洗净,去核;
2、银耳、红枣、桂圆、枸杞同置砂锅内,加水适量,大火煮沸后,小火炖2小时;
3、冰糖调味即成。
早餐或晚餐后食用,每次50-100克。
红枣性温,味甘微苦,入脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;银耳味甘、淡、性平,入肺、胃、肾经,有润肺生津、养胃生津、益气和血、强心壮身、健脑镇静等作用。
银耳性平,味甘、淡、无毒,入肺、肾经,有滋阴润肺、养胃生津之功。此道甜品具有润肺养胃、益气和血、强心壮身、补脑提神的作用。
此外,隔天早晨上午起来空腹食用,对咳嗽痰多、便秘的人很有帮助。
鸡肉中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蚝豉、维生素C等多种营养物质。鸡肉的蛋白质易被人体吸收,有强身健体的作用。此外,鸡肉还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等维生素。
鸡肉中还含有钙、磷、铁、钾等矿物质元素,是优质蛋白质的良好来源。
鸡肉的营养价值很高,并且鸡肉肉质细嫩,易于消化吸收。所以很适合身体虚弱的人食用,多吃一些还能够提高人体免疫力,强身健体。
首先要把鸡肉剁成细末,然后加上葱花、姜末、蒜末、花椒粉、酱油、香油、白糖、料酒、香醋、盐、味精等一起拌匀,腌制一段时间后就可以用了。这样做出的鸡肉味道更加鲜美。
还可以加入适量的香菜、香葱、香菜等,让鸡肉更加有味道。
经常食用红枣可以补血养气,还能促进血液的循环,对于身体虚弱的人也是非常有好处的。
而且吃红枣还可以强身健体,还可以提高人体的免疫力。
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