普通面粉轻松入手

普通面粉轻松入手一般是将面粉和酵母粉混合,然后用温水进行搅拌,然后倒入酵母粉中搅拌,再用手将面粉揉成面团,将面团揉成光滑的面团,在将面团放在温暖的环境中发酵就可以制作出美味的面食。普通面粉进行入手可以增强面团的口感,而且提高了面团的营养价值,大家可以来了解它的操作方法。

面粉做馒头的方法

1、酵母粉在水里溶解

做馒头的时候,为了增加面粉的体积,可以适量地添加温水和面,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,等到面团发至原来的两倍大,再在案板上揉一揉,这样就可以让面粉揉成光滑的面团了。

在揉面的时候,把家中的面粉分三次加入水,第一次的水加入一半,把第一次的水加入一半,把面粉揉成光滑的面团,然后在案板上放点干面粉,再把面粉揉成光滑的面团。

把家中的面粉分次加入水,把第一次的水加入一半,把第一次的水加入另一半,把第一次的水加入另外的一半,把第一次的水加入到二次的水,把三次的水揉成光滑的面团,把所有的水揉成光滑的面团,然后醒发20分钟。

把醒发好的面团放在案板上,用力揉揉,揉至表面光滑,然后再把面团擀成长方形,把面片叠在上面,尽量压出来一些,然后用刀切成菱形,切好的菱形面片,就可以用模具切出形状来。

把煮熟的面条捞出来,把切好的馅均匀的撒在上面,把面条切成小块状,然后用刀切成大小合适的形状。

把面粉均匀的撒在上面,把面擀成面皮,然后用模具切出形状,就可以制作出做好的馅饼。

用面粉做肉饼的方法

面粉、盐、食油、温水、花椒粉、红糖、胡椒粉、芝麻、熟肉

先把面粉、盐、食油、温水和花椒粉倒入盆中,搅拌均匀后再倒入温水,然后再加入食用油和食用盐,搅拌均匀,揉成光滑的面团,然后盖上湿布,醒30分钟。

用中号面粉做肉饼的时候,一般需要准备小麦粉、食用油、食用盐和生姜,把面粉和食用盐加入温水搅拌均匀,然后倒入食用油和生姜末,揉成光滑的面团,然后再盖上湿布醒30分钟。