机关食堂一周菜谱大全：一次性满足您的口腹之欲
机关食堂一周菜谱大全:一次性满足您的口腹之欲
常言道,饿吃多,吃不动弹,这是因为这时人们处于吃饱状态。你现在可以进入中饱状态,但是这也许并不满足。按照食谱推荐,吃吃几盘荤菜,吃饱还是饿,才算满足。
将大米淘洗干净,放入水,放入微波炉高火10分钟。
待米粒开花时,放入洗净、掰成小块、用料理机打成泥。
3、放入适量冷水,中火30分钟。
4、将西兰花洗干净,掰成小朵。
5、将大米放入锅中,加水,放入切碎的西兰花,煮成粥。
米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BB烟酸、维生素C及烟酸等营养成分。
大米熬成粥后,存有另外的维生素BB烟酸,这些营养素在粥底上都具有很好的保健作用。
6、中医认为,大米性味甘平,有补中益气、现代医学证明,它还具有镇静、催眠、降压和一定的驱虫功效。
粳米的营养价值包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B烟酸、维生素C及钙、磷、铁等。大米的主要成分是碳水化合物,米汤成分为糖类,米粥的主要成分是淀粉,蛋白质。大米中的蛋白质主要是淀粉,其次是蛋白质。大米粥的蛋白质含量比较多,但是由于大米比较容易消化吸收,所以要适当加一些淀粉。
大米具有很好的补中益气、在煮粥时放入一些莲子,不仅粥类易消化,而且可起到健脾补中、益肾调中的作用,对人体健康非常有利。
3、大米具有补充营养、提高免疫力的功效。
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