梭子蟹的饮食禁忌：哪些食材与其相克？
梭子蟹的饮食禁忌:哪些食材与其相克?梭子蟹与螃蟹相克
梭子蟹与鸭肉是相克的两种食材,这两种食材是不能一起食用的。鸭肉性寒,与其他寒凉性食物同食,会引起食物中毒。而且鸭肉含的脂肪酸熔点较低,消化吸收缓慢,而且鸭肉脂肪含量高,很容易导致高血脂症、动脉硬化等心血管疾病,所以在吃梭子蟹的时候最好搭配一些性寒的食物。
黄鳝和梭子蟹同食易导致腹泻,黄鳝性寒,中医认为,鳝鱼性味甘平,具有补中益气、养血固脱、强筋壮骨、祛风通络等功效,可以帮助阳虚人群补中益气、养血固脱。而黄鳝属寒性食物,患有肠胃疾病者不宜食用。
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