一口香脆清炒小青菜,轻松掌握的做法大公开!
一口香脆清炒小青菜,轻松掌握的做法大公开!
1、取鲜嫩小青菜择洗干净,备用。
2、另取一个锅,放入葱段、蒜末、干红辣椒段、姜片,加入适量的蚝油,放入清水烧开,转小火,将香菜放入煮熟。
3、待锅中的水开了之后,放入西兰花,大火翻炒。
4、大火翻炒的时候,不要老是翻动,只需要将西兰花煸炒软一点,就可以盛出来了。
5、将烧开的香菜水倒入锅内,调小火,将西兰花放入锅里翻炒。
6、当西兰花变得又软又硬的时候,即可盛出。
7、将香菜放入,即可趁热享用。
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