快速简易,用烤箱做面包的绝妙步骤大揭秘
快速简易,用烤箱做面包的绝妙步骤大揭秘
第一步:准备好所需要的材料,比如鸡蛋,面包,鸡蛋和牛奶,鸡蛋的蛋清和牛奶是一种蛋白质含量丰富的食材,需要根据蛋清的种类来进行搭配,而牛奶则是一种具有营养价值高的乳制品,这两种食材搭配在一起,非常适合于制作出各种各样的美味蛋糕,能够让做出来的蛋糕味道更好。
第二步:将鸡蛋清的蛋清和牛奶分离,然后将牛奶以及鸡蛋清的混合物放入面包机里面进行打匀,放到温暖的地方进行发酵,也可以用其他的牛奶代替,将牛奶和鸡蛋清混合后进行搅拌,在制作的时候可以适量加入一些白砂糖,并且在这个过程中要进行搅拌,用搅拌机搅拌到自己想要的浓稠度就可以了。
第三步:在制作面包的时候,用保鲜膜把面包切掉放入烤箱进行烘烤,烘烤的时间要根据温度来进行,在烘烤的时候一定要将温度调到合适的时候进行,如果想要做出奶香味儿的面包,那么可以进行冷却处理,一般需要进行解冻处理,等到了冰箱里面取出的时候,然后再将面包切成两半,然后将面包切成大小合适的小片,放入烤盘。
第四步:在烤箱里面放入烤架,将烤架放进去,用烤盘放好后,开始进行烘烤,一般需要5到6分钟的时间,如果你用的烤箱比较小,可以提前将烤盘加热一会,这样会使面包的口感更好,将烤盘的温度调到200度,可以开始烤面包了。
第五步:将面包取出来,从烤箱里面取出来,然后用刷子刷上一层食用油,在面包表面刷上一层鸡蛋液,然后撒上一些芝麻,然后将烤盘放进去,撒上一些肉松,烤箱预热好以后,用170度烤20分钟左右,然后取出,就可以吃了。
面包是一种碳水化合物的主要来源,含有大量的碳水化合物,能够提供人体活动所需要的能量,因为面包里面含有大量的碳水化合物,可以让身体所需的能量得以补充,另外面包里面还有大量的蛋白质,可以缓解身体疲劳。
面包里面含有大量的蛋白质,是一种低脂肪的食物,经常吃一些面包,能够提高身体的免疫力,让身体免疫系统更加的活跃,同时还可以缓解肠胃的负担,减少便秘,消化不良,改善便秘等情况,另外面包里面含有大量的膳食纤维,能够缓解便秘,促进肠道的蠕动。
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